第一节 巡栏与奶牛疾病的发现

大型牧场是信息化管理、机械化生产,牛舍内无专职的饲养人员,患病的奶牛全靠兽医人员每天的巡栏来发现。兽医巡栏是发现病牛、发现饲喂过程及其他情况异常的主要执行者,搞好巡栏是保证牧场正常生产的重要环节。

一、巡栏人员的岗位职责

(1)对牧场各牛舍的牛进行巡察,通过观察牛的精神状态、吃草与反刍的表现、粪便的性状、在卧床上躺卧的姿态、运动时有无跛行等变化发现病牛。发现病牛后,记录病牛的耳号,在牛体上用蜡笔或喷漆进行标记,将病牛转群到治疗牛舍,交付兽医进行疾病的诊断与治疗。

(2)巡栏中需要检查:新产牛舍、泌乳牛舍、干奶牛舍及围产前期牛舍、乳房炎隔离牛舍、犊牛舍及挤奶厅内的奶牛。发现有病的奶牛,要及时进行诊断,特别要注意奶牛重大疫病的早期发现,杜绝牧场中重大疫病的发生与传播。

(3)巡栏过程中发现牛舍的卧床、颈枷、粪道、刮粪板、饲喂通道、水槽、电扇及喷淋设施等存在问题时,要及时向场长或有关领导汇报,或根据具体情况通知相关单位落实解决。

(4)要制订巡栏路线,周而复始地进行,每天巡栏病牛的检出率要达到100%。

(5)巡栏人员转移病牛时要小心谨慎,不得大声吆喝、快速赶牛,避免牛只再次受伤。

(6)兽医巡栏时发现发情的牛要及时通知繁育部门。

(7)做好每日的巡栏记录,报信息中心建立电子档案。

二、兽医如何发现病牛

1. 泌乳牛群中病牛的挑出

(1)在挤奶通道外观察回牛舍的牛,挑出病牛 

视诊挤奶通道上奶牛的运动状态,如运步缓慢、运步困难、弓腰、运步时出现点头运动、伸低头运动、走走停停、走在最后等,具有这些表现的牛可能是有病的牛。对怀疑有病的牛要逐个检查,将有病的牛转群到病牛舍交付兽医诊断与治疗。

(2)在牛舍内观察奶牛的表现 

观察泌乳牛回牛舍后上颈枷吃草的情况。健康的泌乳牛挤完奶回牛舍后,应立刻上颈枷吃草,不上颈枷吃草的牛往往是有病的牛,应注意检查这些牛。

观察奶牛的反刍情况,吃饱后的牛在卧床上躺卧休息,若有60%以上的牛正在反刍,说明这个牛群的整体健康状态良好。不反刍的牛可能是反刍已经结束的牛,也可能是有病的牛。对不反刍的牛,要观察奶牛的精神状态是否正常、鼻镜是否湿润,如果鼻镜无汗、干燥,可能是有病的牛。

注意观察奶牛的粪便性状,如果全群牛的粪便稀或粪便很干,要查明粪便不正常的原因,是否与饲料有关。当饲料配方中的精粗饲料比在60:40或65:35时,奶牛有可能发生瘤胃慢性酸中毒。发生瘤胃慢性酸中毒的牛,蹄病发病率升高。当奶牛发生副结核病后,奶牛排水样粪便,呈喷射状排出,发病牛还常常表现贫血与颌下水肿。注意观察新产奶牛的产道分泌物的性状与气味,稀薄的带有明显臭味的分泌物是奶牛子宫炎的症状之一,应在牛体上进行标记,将其转群到病牛舍进行诊断与治疗(图1-9-1和图1-9-2)。

奶牛瘤胃充盈度可通过瘤胃充盈度评分进行判断。瘤胃评分能反映奶牛的采食量与反刍排空的速度。

瘤胃评分分为五分:

1分为左肷窝深陷,最后肋骨后的肷窝大,肷窝呈三角形,触诊瘤胃感到空虚;

2分,最后肋骨后方、腰椎横突下方的左肷窝深陷,肷部皮肤与最后肋骨和腰椎横突的垂直距离超过1掌以上,触诊瘤胃内容少、松软;

3分,左肷窝内的皮肤高度与最后肋骨的垂直高度相差3指,左肷部皮肤平坦,触诊瘤胃的硬度如生面团状;

4分,左肷窝部皮肤的高度与最后肋骨的垂直高度约2指,左肷窝平坦,左肷窝近于消失;

5分,瘤胃充满,触诊瘤胃如生面团状硬度,瘤胃完全占据左肷窝,左肷窝消失,肷窝皮肤高度与最后肋骨平齐。健康泌乳牛的瘤胃充盈度评分在3~3.5分。

当瘤胃臌气时,左肷窝鼓起,超过最后肋骨与腰椎横突的高度,触诊瘤胃可感到瘤胃内有大量气体。当瘤胃积液时,触诊瘤胃感到有大量液状,冲击式触诊瘤胃可出现振水音。当瘤胃积食时,左肷窝膨满,触诊瘤胃可感到坚硬如木板样硬度。真胃左方变位牛,瘤胃内容物很少,左肷部深陷,触诊瘤胃空虚、塌蹩。瘤胃充盈度评分为2分以下。凡患有胎衣不下、急性子宫炎、真胃内积沙、奶牛副结核病等病的牛,瘤胃充盈度评分都在2分以下。

观察卧床的垫料是否松软、平整、干净、干燥,前档胸板是否有垫料覆盖,在卧床躺卧的奶牛是否达到85%以上,奶牛在卧床上躺卧的姿势是否异常。

观察奶牛跟骨头外伤和感染的比例,观察奶牛前肢腕关节前面皮肤发生挫伤及局部肿胀的比例,借以判断卧床的铺垫是否正常。

夏季奶牛容易发生热应激,要注意观察牛舍内装置的温度、湿度计的数值,并观察奶牛的呼吸次数,判断奶牛是否发生了热应激。

(3)在挤奶厅内发现病牛 

在挤奶台上正在挤奶的奶牛,如果尾巴向上翘得很高,这种症状是奶牛产道有炎症的表现(图1-9-3)。要记录牛号,通过信息中心查明奶牛产后的天数,分析奶牛是否发生子宫炎或产道感染等疾病。

凡产后20d以内的牛,尾巴不时向上翘起,产道分泌物有异常臭味,说明产道有急性炎症,要鉴别是急性子宫炎还是阴道化脓性感染。

观察奶牛进入挤奶台时有无跛行,对严重跛行的牛,在后腿上进行标记,待挤完奶后,将牛分离出去,检查跛行原因。

在挤奶期间观察奶牛后蹄的形状,有无变形蹄、疣性皮炎(图1-9-4),必要时用水冲洗后蹄,以便更好地观察蹄部的病变。