生石灰的化学名称叫做氧化钙，加入水后就生成疏松的熟石灰，也叫做氢氧化钙，只有这种离解出的氢氧根离子才具有杀菌作用。如果熟石灰放时间久了，就会与空气中的二氧化碳起化学反应，生成了没有氢氧根离子的碳酸钙，这样就完全丧失了杀菌消毒的作用。因此用石灰作消毒药物时，应该现买现用，剩余的以后就不能再作消毒药用了。

事实上，如果是撒上一层新鲜的生石灰，进出人员践踏上后，会起到一定的消毒效果。但是有许多养猪专业户不经常换新鲜的生石灰，再加上衣服、工具等不消毒，仍然会把病菌、病毒带入厩舍内。正确的方法应该是在猪舍入口处设置消毒室、消毒池，池内放上消毒药物，并且要经常更换。进出人员要换鞋、换衣、洗手、使用的工具也要经常消毒。

在猪舍的地面上撒上一层生石灰粉，很容易将猪的跨爪及皮肤灼伤，猪吃了落在地上的食物后，也容易灼伤口腔及消化道。另外在撒石灰粉时会造成石灰粉尘大量飞扬，使猪吸入呼吸道内，引起咳嗽、打喷嚏等症状。正确的方法是：等到猪舍内的猪出栏以后，再把墙壁和地面清理干净。用新买的生石灰加水配制成20%的石灰乳，涂刷猪舍的墙壁或地面，特别是墙角、缝隙，一定要涂刷到，不留死角。这样既可以消毒灭菌，又可以覆盖被污染的墙壁，而且还达到了美观的作用。（资料来源：猪场动力网）