肉鸡养殖过程中球虫疾病的出现导致鸡群生产性能和机体健康状况急剧下降，尤其是现阶段肉鸡养殖朝着规模化、集约化的方向发展，球虫的出现将导致肉鸡养殖中鸡群大面积发病，给肉鸡养殖产业的发展带来巨大的威胁。以往肉鸡养殖中球虫疾病的防治措施主要是通过化学药物防治以及免疫疫苗注射的方式，化学药物防治存在的主要弊端是长期的药物使用会导致球虫虫株出现耐药性的问题，同时药物的长期使用也会导致肉鸡畜牧产品中的药物残留，进而影响消费者的健康状况。免疫疫苗的注射需要保障疫苗的有效性，实际生产中疫苗的贮存以及使用均需要做到科学合理，然而在实际生产中效果并不尽如人意。肉鸡养殖中探索新型的球虫病防治措施受到广大养殖户的关注，中草药提取物的应用是现阶段肉鸡养殖中球虫疾病防治的新方向，本文将对中草药提取物中青蒿素和姜黄素在肉鸡球虫疾病防治中的研究进展进行介绍，以期为肉鸡球虫疾病的科学防治以及我国家禽养殖产业的科学发展提供帮助。现阶段肉鸡养殖中，中草药提取物的抗球虫效果受到研究学者的广泛关注，青蒿素是中草药青蒿中提取分离的一种含有过氧基团的新型倍半萜内酯物质，青蒿属于菊科植物中的黄花蒿种属，主要从青蒿中的叶部和花蕾中提取获得。早在我国古代中草药书籍《神农本草经》中有记载表明青蒿具有良好的抗菌杀虫作用，现阶段的研究中发现青蒿素对于肉鸡养殖中球虫疾病据有良好杀灭作用，主要是对于肉鸡机体中柔嫩艾美耳球虫的防治功效，同时发现青蒿素的球虫杀灭效果与青蒿素的添加剂量呈正相关。肉鸡养殖试验研究中发现，在肉鸡饲粮中适量添加青蒿素可以有效缓解感染球虫疾病肉鸡的疾病症状，改善鸡群的成活率以及生产性能，青蒿素的抗球虫指数可以达到154.4，同时青蒿素的添加可以降低感染球虫肉鸡机体血清中一氧化氮以及一氧化氮合成酶的含量，降低肉鸡血清中氧自由基的含量，有效缓解了由于球虫感染肉鸡肠道中氧自由基过多而导致的氧化反应，减轻了球虫感染导致的肉鸡肠道上皮细胞损伤出现的肠道炎症情况，对于肉鸡肠道健康的恢复具有积极作用。有研究学者通过利用人工感染球虫疾病的模型，利用体内试验和体外试验结合方式研究青蒿素对于肉鸡抗球虫疾病的功效。研究结果表明，青蒿素可以有效降低球虫感染肉鸡肠道中球虫卵囊孢子的形成以及卵囊在粪便中的排出量，对于患病肉鸡肠道的健康评分也显著提升。在电子显微镜下观察可以发现青蒿素可以通过将球虫卵囊壁的两端进行破坏，限制球虫卵囊壁的形成，进而降低肉鸡肠道中球虫卵囊的形成，导致球虫卵囊的失活。试验通过免疫荧光测定研究发现，青蒿素还可以通过抑制球虫大配子中内质网中钙三磷酸腺苷酶的表达量，进而达到限制球虫卵囊生长以及卵囊壁的形成，直接或者间接的导致肉鸡球虫卵囊数量的降低或者死亡。试验研究通过使用青蒿素对感染柔嫩艾美耳球虫肉鸡的结果中发现，青蒿素对于柔嫩艾美耳球虫第二代裂殖子中微线基因的mRNA表达有显著降低的效果，以及肉鸡盲肠组织结构获得良好的改善。对于肉鸡机体中球虫感染入侵肠道上皮细胞黏附相关的关键基因表达检测，同样发现微线蛋白的转录水平显著下降，说明青蒿素也可以通过限制球虫对肉鸡肠道上皮细胞的黏附作用来阻止球虫对宿主细胞的黏附，缓解球虫对肉鸡肠道的损伤。姜黄素是现阶段研究比较广泛的一种植物根茎提取物，主要存在于姜科姜黄属的植物根茎组织中，姜黄素的相对分子质量较低，是一种属于多酚类的天然色素。姜黄素具有广泛的药理学活性，同时所具有的毒副作用较低，在动物生产中的应用安全性较高，主要发现其具有抗炎、抗氧化、抗微生物以及抑制肿瘤方面的药理活性。现阶段发现姜黄素在肉鸡球虫疾病的防治方面具有良好的效果，主要应用于肉鸡养殖的饲料和饮水中。肉鸡养殖试验研究发现，通过在人工感染球虫疾病的肉鸡饮水中添加100～400μmol/L 的姜黄素可以有效降低球虫孢子的存活数量，姜黄素可以通过使得球虫孢子出现肿胀或者皱缩的效果影响孢子的形态和生存能力。在100μmol/L和200μmol/L姜黄素的添加量中，发现姜黄素可以抑制球虫入侵肉鸡肠道上皮细胞的百分比可以达到41.6%和73%左右，显著降低了球虫感染对于肉鸡肠道上皮细胞的入侵情况。有研究报道发现，在肉鸡饲粮中适量添加姜黄素可以有效促进肉鸡的生产性能，降低肉鸡粪便中球虫卵囊的数量，缓解肉鸡肠道中由于球虫感染导致的病变情况，对其进行深入研究发现，姜黄素主要可以通过显著促进肉鸡畜禽中微线蛋白的抗体水平，进而促进肉鸡机体中刀豆球蛋白A在肉鸡机体中对于脾脏淋巴系统中细胞增殖水平，以通过增强肉鸡机体免疫能力的防治缓解球虫对于肉鸡肠道和机体的损伤。肉鸡养殖中球虫疾病的出现显著降低了肉鸡生产性能和机体健康状况，主要会导致肉鸡肠道出现炎症病变，严重威胁了肉鸡的养殖生产。通过青蒿素和姜黄素的合理利用可以有效缓解肉鸡养殖中球虫感染的情况，促进我国肉鸡养殖产业的科学发展。
