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会讯

关于举办“第三届中国动物健康与食品安全大会”的通知

日期:2019-04-23 10:15:07

各有关单位:

2019年中央“一号文件”明确提出,实施食品安全战略。为提高我国养殖、屠宰、饲料生产、兽药生产、畜产品加工、畜产品检测认证、餐饮和商超全产业链的食品安全创新能力和“产、学、研、用”技术共享利用效率,搭建政府、协会、企业和科研院所四方共享协作平台,确保全产业链食品安全可控和健康有序发展,维护公共卫生安全、生态环境安全和人民群众身体健康,特举办“第三届中国动物健康与食品安全大会”。相关事宜计划如下:


一、组织结构

主办单位:  国家动物健康与食品安全创新联盟

拟支持单位:农业农村部科教司、农业农村部畜牧兽医局、农业农村部农产品质量安全监管司、中国动物卫生与流行病学中心、中国兽医药品监察所、全国畜牧总站、农民日报、联合国粮农组织(FAO)、全球食品安全倡议(GFSI)、德国农业协会(DLG)、中国兽药协会、中国畜牧业协会、中国饲料工业协会。

会议会展承办单位: 北京太克会展中心

赞助单位:征集中


二、会议安排

报到时间:2019年9月18日

会议时间:2019年9月19日-20日

会议地点:青岛鲁商凯悦酒店/青岛国际会展中心 


三、会议主题及内容

本届会议以“全产业链企业的责任,食品安全与人类健康”为主旨,将安排大会主论坛、专题分论坛、企业家高层对话会、展览等活动。主题如下:


(一) 国内外政策解读(大会主旨演讲)

“十三五”国家食品安全规划;农业农村部细菌耐药行动计划;农业农村部抗菌药物减量化行动;中美农业贸易机遇与挑战;中欧食品安全合作项目;WHO、FAO、OIE共同合作推动抗微生物耐药行动;食品安全能力建设的国际合作;


(二) 动物健康与食品安全----院士报告宣讲会(大会主旨演讲)

动物源细菌耐药性监测与减抗实践

国际食品安全技术展望与实践技术

猪病最新疫病防控与诊断技术

禽病的流行动态及防控策略

动物疫苗最新研究进展与食品安全


(三) 食品真实性、认证与溯源技术(平行论坛)

基因测序技术鉴定食品真实性;区块链追溯技术;食品最新防伪技术;食品链脆弱性评估技术;食品掺假鉴别与管理技术;新媒体下动物源性食品安全谣言分析;


(四) 互联网+食品安全(平行论坛)

互联网+食品的挑战与责任;食品安全风险交流预警与风险交流实践;利用大数据分析、人工智能开展电商食品安全追溯;网络餐饮信发展,技术驱动电商食品安全管理。


(五) 抗生素耐药性与全产业链健康管理(平行论坛)

全球细菌耐药性的传播防控和健康策略;国家政策与法规新动向;食品安全微生物检验与控制技术;肉、蛋、奶食品安全与加工新技术;兽医在抗生素管理的关键作用;国内外食源性抗生素耐药性监测。食源性人畜共患病防控;新药应用与动物源食品安全;新型疫苗与诊断试剂发展;非洲猪瘟检测技术与快检;兽药行业监管政策;


(六) 饲料减抗技术与养殖结构调整(平行论坛)

2019年饲料行业最新科技成果与趋势;畜牧业绿色、减排、替抗前沿技术;饲料禁抗替抗对畜牧业转型升级的影响;非洲猪瘟对养殖结构调整影响;饲料加工工艺的变革与创新;


(七) 供应链标准化、可持续化与餐饮零售协同(平行论坛)

现代零售业畜产品销售机制与转型;连锁经营超市肉、蛋、奶采购策略;供应链可持续发展策略;上下游如何协同,保障食品安全;食品安全法规与标准解读;国际食品安全检测技术与标准化;


四、会议人员

论坛邀请中国政府部门、行业协会、企业及国外的权威专家主讲。参会企业包括:养殖企业、屠宰企业、兽药企业、食品深加工企业、餐饮企业、商超企业、检测机构和认证企业,共计800人。


五、会议费用

1、非联盟成员会议注册费1200元/人,包含餐饮、茶歇和材料费用。住宿统一安排,费用自理。2019年8月1日前注册费优惠为800元/人。

2、国家动物健康与食品安全创新联盟成员单位,根据副理事长、常务理事和理事类别,分别给予不同数量的免费参会名额,超过部分按照优惠价600元/人收取注册费。


收款单位:北京太克会展中心

开户银行:北京农商银行朝阳支行樱花园分理处

帐  号:0111020103000000355

行  号:4021 00000 593

六、联系方式

报名咨询:李昕, 13811496368

展览咨询:徐瑞峰,13911502878

媒体合作:佟欣, 13126806886

咨询邮箱:lixin@cafa.org.cn


国家动物健康与食品安全创新联盟秘书处

2019年4月16日


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