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规模化猪场主要生产阶段的批次化管理技术要点及效果

日期:2023-02-03 17:14:29

摘要:为了提高规模化养猪场的经济效益,促进养猪业的健康稳定发展,本文从后备母猪和经产母猪的生产管理、母猪分娩管理、保育和育肥管理,以及繁殖障碍性母猪的管理等方面,介绍了母猪各个生产阶段的批次化管理技术要点和效果,以期为大型猪场母猪的生产管理提供技术支撑。

关键词:规模化猪场;生产;批次化管理

近年来,随着全球猪场规模化生产趋势的不断加深,我国养猪企业得到了极大的发展。目前许多发达国家已基本实现生猪规模化养殖,中小型养猪场和散养户已退出市场,现存养猪产业均为大型规模标准化养猪场。目前,由于非洲猪瘟及其他各种疫病的严重危害,我国农业农村部对推进动物疫病净化工作的要求以及生猪养殖场规模程度的增加,批次化生产管理在我国猪场得到广泛应用。猪场批次化生产管理是以改变生产工艺为基础,提高猪群生产效率,从而提升猪场养殖效益。该管理模式的核心是母猪批次化生产,主要采用相关技术调控母猪繁殖情况,使猪场母猪群体实现发情同步化、排卵同步化、输精和分娩同步化。批次化生产管理猪场以生产力最大化为基本原则,不仅可提高母猪生产力,还具有防控各种重大疫病的作用。该管理方式具有提高母猪发情率、分娩率、产仔数、仔猪存活率等生产指标的作用,还能实现母猪的全进全出、降低养殖成本,极大地提高了养殖人员的工作效率。本文主要叙述了规模化猪场主要生产阶段批次化管理要点及效果。

1 后备母猪批次化生产管理

目前规模化养猪场生产中的重点是解决后备母猪利用率低下的问题,所以在后备母猪初情期建立批次化生产管理体系至关重要。在传统的生产模式下,多数后备母猪因不能发情而被淘汰,利用率极低。因为猪场母猪发情阶段不同,养殖员每天都需要进行诱导发情、检查发情和配种工作,工作量大且效率低。不论是大龄或低龄后备母猪,只要不发情就被淘汰,极大地增加猪场生产成本,因此对后备母猪进行批次化生产管理很有必要。对6月龄左右未见发情的后备母猪注射血清绒毛膜促性腺激素促进卵泡发育,并于后期饲喂烯丙孕素促使发情同步化。对7月龄左右的同批次后备母猪连续3周饲喂烯丙孕素,使母猪群体的性周期同步,并于末次饲喂42h后注射血清绒毛膜促性腺激素,促使卵泡同步发育。然后对后备母猪实施定期输精计划,每天诱情查情,对静立发情的母猪注射适量戈那瑞林促进排卵,24h内进行两次配种,后备母猪批次化生产程序如图1所示。

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批次化管理对后备母猪进行集中发情配种,保证猪场母猪配种效率和质量,提高配种利用率,降低母猪淘汰数量,缩短母猪生产间隔期,提高猪场生产管理效率。同时及时筛选和淘汰生产性能较差、胎次较高、生产间隔天数较长的问题母猪,并补充生产性能好的后备母猪入场,提高猪场整体的生产效率和性能。在批次化生产管理中,后备母猪群所补充母猪数量极大地低于传统管理模式,不仅减少了母猪引进数量,还可优化养殖空间和降低后备母猪存栏量,节约饲料和工作量,降低猪场生产成本。

2 经产母猪批次化生产管理

在经产母猪方面影响规模化养猪场生产效益的因素主要是母猪断奶7d后存在发情率较低、发情期延迟、母猪受胎率低下等问题。大量研究表明,各种重大疫病、饲料质量差、应激反应、营养不足和哺乳期失重等情况的影响下,大量母猪激素分泌紊乱、生殖机能降低,极大地影响经产母猪的再次发情和生产性能。在母猪批次化生产管理时,主要通过饲喂外源性激素促进卵巢、卵泡发育,使母猪群集中发情和配种。经产母猪批次化生产管理流程见图2,在同批次母猪断奶24h后,肌注血清绒毛膜促性腺激素诱导卵泡同步化发育,然后每天查看诱导发情情况,对静立发情母猪注射戈那瑞林促进卵泡成熟后排出,24h内完成两次人工授精配种。此外也可选择两点式定时输精程序(图3)进行经产母猪的批次化生产,首先肌肉注射血清绒毛膜促性腺激素72h后注射戈那瑞林,24h和40h分两次定时输精。经以上操作后,经产母猪断奶7d后的发情率可大幅度提高。对于营养不良、体重减轻较重的初产母猪,可在断奶1d时连续饲喂烯丙孕素1周左右,同时补充优质饲粮,使母猪快速吸收营养,恢复体况后尽快发情配种。某河北母猪批次化生产管理示范场,对5个批次1,000头初产母猪。 

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3 母猪分娩批次化管理

传统的生产管理模式下,大多数母猪均在夜间开始分娩,养殖人员必须不分昼夜的时刻准备接产工作,极易疲惫影响工作效率。而且母猪生产时间较长,体力消耗很大、身体较虚弱,产死胎数增多、仔猪存活率增高,母猪分娩后各种并发症频发,比如子宫内膜炎、乳房炎等,增加了母猪死胎率,极大地增高了猪场生产成本。批次化生产管理使母猪集中配种,结合定期分娩管理技术使母猪群集中分娩。一般在即将分娩时注射氯前列烯醇加速母猪分娩进程,并注射缩宫素缩短分娩时间。批次化生产管理下的母猪预产期较集中,对仔猪群寄养和并窝有利,其他仔猪护理工作也可较集中展开,极大地提高了工作效率。可人为调控使分娩集中在白天开始,不但可保证仔猪的初乳补充量,也可降低产房管理难度,使免疫工作较简单和顺利展开、降低疾病交叉感染和传播风险、提高仔猪存活率。此外,批次化生产管理可实现母猪的全进全出,可对猪舍进行全面消杀清洁,从根本上消灭病原微生物,避免疫病发生。

4 保育和育肥管理

由于母猪配种和分娩时间不集中,所以传统管理模式下养猪场每天都有新生仔猪断奶,需要转至保育舍养育,导致仔猪基本体征整齐度较差,而且仔猪体内母源抗体水平参差不齐,抗病能力差别较大。批次化生产管理模式下,同批次生产仔猪较集中断奶,日龄、体重、抗体水平较一致,可集中制定科学的免疫程序,提高养殖效率和仔猪群抗体水平。还可根据仔猪营养需求统一调控饲料营养水平和饲喂量,提高饲料利用率、减少饲粮浪费。同批次仔猪群对畜舍环境温度和湿度要求较一致,可统一调节舍内环境,方便管理,提高工作效率。同时还可将同批次育肥猪统一出售,不仅方便省时,而且还可减少外来车辆人员与猪群接触次数,减少疫病发生频率。

5 繁殖障碍性母猪的批次化管理

繁殖障碍性猪群一直是猪场养殖过程中的重点问题,比如乏情母猪、空怀母猪及流产母猪,增加了母猪的生产间隔期和饲养管理成本,极大地制约了猪场生产效率。在批次化生产管理工作中,定期对同批次繁殖障碍性母猪集中喂药处理,可连续18d饲喂烯丙孕素促进性周期同步化,在停喂18h后注射氯前列腺素,停药42h后注射血清绒毛膜促性腺激素促进卵泡发育,对静立发情母猪注射戈那瑞林促进排卵,在24h内进行两次配种,然后检查发情情况。具体操作流程如图4所示。

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6 小结

批次化生产管理是大型规模化养猪业的主要发展趋势,尤其是在非洲猪瘟等重大传染病的影响下,批次化管理使猪场生物安全管理更加高效,可保障猪群的健康生产。批次化管理模式不仅使养殖工作更加简便、提升猪场生产效率、提高饲料利用和转化率,而且可实现猪群的全进全出,有利于猪场生物安全防控工作的高效展开,阻断疫病的传播,提高猪群健康状况,减少饲粮和兽药疫苗的浪费,降低生产成本。同时批次化管理技术的要求也高,需要先进完善的硬件设施,技术精湛和工作能力较强的养殖团队,严格完成每一环节,才能真正体现批次化生产管理在规模化养殖中的优势。随着国际养猪企业的快速发展和创新,批次化管理模式也应与时俱进,充分发挥其对生产效益的促进作用。

参考文献:略
作者:王桂柱,王颖/河北省唐山市畜牧技术推广站;张进红,康晓晓/河北省唐山市动物检疫站;孙建军/;河北省唐山市遵化市农业农村局
来源:《中国动物保健》2022年12月刊


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