在我县有这样一群人，他们每天披星戴月的去上班，工作在“血雨腥风”的环境中，他们365天默默无闻地坚守在工作一线，用实际行动诠释着爱岗敬业，责任担当，他们就是我县的动物检疫员 。凌晨2、3点钟，当人们睡梦正酣之时，宝清县农业综合行政执法大队的动物检疫员们就开始了一天的紧张工作。在我县生猪屠宰场，他们最好的防护武器虽然只是一幅口罩、一袭白褂、一双雨靴，但这丝毫不影响他们的工作热情。入场检疫、车辆消毒、瘦肉精检测，生猪屠宰后进行头部检疫、胴体检疫、内脏检疫，最后进行出场检疫。一套流程下来，动物检疫员们的衣服已经被汗水和热蒸汽浸湿，但他们来不及休息，甚至来不及喝一口水，因为，又一辆生猪运输车已经停在屠宰站门口，等待检疫......。
宝清县农业综合执法大队动物检疫中队负责人 李明东 ：我们早晨一点左右到屠宰场进行现场检疫，生猪由屠宰圈里赶出后，由我们检疫员现场观察，观察合格之后，开始进行放血屠宰。在屠宰过程中，我们设置了几个岗，第一个岗在头部检验，检验员在头部检验有两个岗，进行头部淋巴结的检查合格之后进行第二步胴体的检查。胴体检查合格后进行内脏的检查，接下来我们对淋巴结进行具体的检查和病变淋巴结的剔除，合格之后我们进行检疫盖章并用电脑打印出机打票据，全部合格才准许出厂。
“身边有你们，我们很放心”，这是动物检疫员在平日工作中听到最多的一句话，语言虽然质朴，却是百姓的心声。检疫人员在保证牲畜卫生安全的同时，还想养殖户之所想，急养殖户之所急。在生猪价格下降的时候想办法为养殖户解决困难，帮助他们联系屠宰场和所有行管部门，并且放弃正常休息时间为养殖户开具检疫票据。有时候还会加班到晚上10点或凌晨2点开具检疫票据，将养殖户的损失降到最低，帮助他们渡过难关。
宝清县农业综合行政执法大队 副队长 侯端良：动物检疫工作一头连着畜牧养殖，一头是连着百姓的餐桌。在当今物质生活极大丰富的情况下，人们对食品安全的要求越来越高，这对我们检疫提出了更高的要求。畜牧业发展面临着很多不确定因素，比如说疫情的防控，动物的疫病，都需要我们在检疫中及时发现，防患于未然。选择意味着坚守，意味着担当。正是因为动物检疫员的辛勤付出，我们的餐桌才变得更加丰盛；正是因为动物检疫员的默默坚守，我们的餐桌才变得更加安全。这些动物检疫员们日复一日，年复一年地坚守在自己的工作岗位上，用实际行动践行着新时代动物检疫员的初心与使命，忠诚与担当，向党和人民交出了一份合格的答卷。
