夏季高温天气频频来袭，炎热对养鸡场的正常生产带来的不利影响越来越多，肉鸡采食量下降、生长缓慢、增重减少，蛋鸡产蛋率下降。所以进入夏季，要特别注意养鸡场的防暑降温。养鸡场降温的方法简介如下：

一、设备降温

原理：风冷效应的应用

在空气流动的情况下，鸡只感觉到的温度与实际温度是不同的，有时感受到的有效温度与测量舍温甚至相差很大，风速越大鸡只感觉就越凉爽，这就是风冷效应。经试验测定，在高温环境中，气流有利于形成对流散热，当气温在24℃～33℃，相对湿度47%～62%的气候条件下，风速由1.1米/秒提高到1.6米/秒时，产蛋率可有一定提高。在无风或低风速时(>0.3米/秒)，鸡的体感温度等于环境温度，当风速>0.5米/秒时，鸡的体感温度会相应下降。因此夏季水帘降温期间应充分利用风冷效应，而冬季就应尽量减少风冷效应。

1、小型排气扇、落地扇

原理与安装：功率在150W左右，安装在山墙上或天花板上的小型排气扇，根据鸡舍面积大小而确定安装的数量，大约150平方米安装一台；开启通过负压抽风，把舍内空气排出舍外，加速舍内空气流动，而起到降温作用。

用途与操作：小型的排气扇＋落地扇一般用于半封闭式育雏舍15天龄以上小鸡降温。小鸡15天龄前需要的生长温度还是比较高，当到了15天龄以后，相对生理能力得到进一步的完善，对环境温度就不用那么高了，当鸡舍温度达到32℃时，鸡群会出现不适应，张口呼吸，这时就要开启小排气扇通风降温，达到了35℃以上，需开启落地扇辅助送风。

缺点：对鸡舍通风降温有一定的作用，但降温效果不是很理想，需配合地面洒水效果更好，使用小风机降温效果相对要比小型号排气扇要好。

负压通风、降温系统施工参照图

2、壁扇

原理与安装：壁扇相对比排气扇功率要大些，大约功率350W左右，安装在舍内的柱子或鸡舍支架上，根据鸡舍内结构每间隔8米左右安装一台，通过风扇吹动加快舍内散热，起到降温工作。

用途与操作：壁扇只用于开放式育成舍，原因是育成鸡脂肪相对少，抗热应能力相对比产蛋的鸡要强，故使用壁扇能满足夏天降温使用，另外相对投入成本比其他设备要低廉，一般气温在25℃以上或鸡舍闷热潮湿、通风不良时开启使用，偶而有些产蛋舍因纵向通风降温效果差而增加安装一起使用。

缺点：保养不到位，容易损坏，经常会出现零件磨损不能左右摇头吹风。

3、湿帘风机：在有窗式或密闭式鸡舍中，湿帘纵向通风降温系统是被广泛应用，且最有效的一种措施。最常见的鸡舍湿帘安装方式是湿帘安装在鸡舍一端，排风扇安装在鸡舍另一端。

从表1的分析结果可以看出，在外界相同湿度的情况下，温度越高经过水帘降温后降温的幅度越大。在高湿的情况下无论外界温度如何，降温的效果都是有限的。在湿度为80%的情况下外界温度为40.5℃时可降温2.7℃，外界温度为26.5℃时降温幅度为2.o℃，在低湿的情况下无论外界温度如何，降温的效果都是很明显的，当湿度为30%的情况下外界温度为40.5℃时可降温14.2℃，外界温度为26.5℃时降温幅度为9℃，所以外界相对湿度是水帘降温效果的制约条件，外界湿度越低降温效果就越明显。

4、喷雾降温系统

原理与安装：喷雾降温系统是以极细微物化状态喷出水微粒，在气化的过程中，大量吸收空气环境中的热量，从而达到快速降温的目的。单栋鸡舍可安装4—5条喷雾管，喷雾管上的喷头与喷头之间间距在80公分左右。

用途与操作：产蛋和育成舍都适用，在防暑降温时可灵活进行使用，当舍内的温度达到了33℃以上时，鸡群出现张口呼吸时，可间隔15--30分钟喷雾一次，每次喷雾2分钟左右，也可安装定时器进行控制。

缺点：喷头容易堵塞，需要定期进行检查和清洗。

二、绿化降温

1、植树：在鸡舍两旁周围种植高大树木，避免炙热的阳光直射起到遮阴作用，让鸡在树荫下栖息，降低养殖密度。

2、种草：在鸡舍周围种植草坪，利用草坪吸附热量，避免阳光反射。

3、栽植爬藤植物：在鸡舍靠近处栽植爬山虎、丝瓜等植物，让植物爬满舍顶，起到隔热遮荫作用。

缺点：降温效果需要等植物生长茂盛时才能体现，台风暴雨来临会造成树枝截断和爬藤植物的根会对鸡场建筑造成损毁，树林容易引来野鸟对鸡场疾病防控带来风险。

三、建筑降温

1、遮阳网：在鸡舍的窗上搭遮阳网，阻挡阳光直射入舍。也可在鸡舍屋顶搭遮阳网，遮阳网必须高于鸡舍屋面50cm以上，将鸡舍一起遮蔽起到遮阴作用；或在鸡舍的屋面上覆盖一层10～15厘米厚的稻草或麦秸，洒上凉水，并保持长期湿润，可以阻止大量热量被吸入舍内。

2、石灰喷房顶：将鸡舍外墙和房顶利用白石灰或白水泥，涂成白色提高外表面的反射能力和热散失率，减少太阳热能对鸡舍的传递。

3、隔热层：鸡舍离鸡体2米的高处用2厘米左右的白色泡膜塑料做一层天花板，可将大量热空气隔在天花板上面，使舍内温度下降。

4、凉棚：对于散养鸡，离鸡舍较近的活动场地上搭凉棚遮阴，让鸡栖息降低养殖密度。

缺点：遮阳网、凉棚和隔热层人工安装需投入成本，遮阳网和稻草在刮风落雨时，易损坏产生噪声影响肉鸡生长。

四、用水降温

1、喷雾加湿：用高压喷雾器将刚从井里打上来的凉水以极细微的水粒进行空间喷雾，利用水雾气化吸热达到降温的目的。

2、地面泼洒凉水：向鸡舍地面泼洒一些凉水增加蒸发散热，但要求必须同时打开门窗，加大对流通风，否则舍内湿度过高同样会加重高温的不利影响。

3、鸡舍房顶上喷水：用水泵将地下冷水抽到鸡舍屋顶，水经过管道从孔眼或喷头洒在屋顶或鸡舍前后窗口，不影响鸡舍内湿度，在水源充足的地区比较适用。

4、鸡舍回流水：用比较细的塑料软管，盘旋安置在屋顶下或屋顶上，外接循环水，水的不断慢速流动，不浪费水，在缺水地区是个很好的方法。

缺点：喷水需配合风机使用，浪费水资源，空气湿度大，不利于鸡舍防疫。（ 注：若鸡舍内湿度较大，则不宜用水降温，否则高温高湿的环境更不利于鸡群生长。）

五、饲养降温

1、西瓜皮：将西瓜皮切碎，每日每只鸡喂50克左右，日喂3次，中午单独喂，早晚拌入饲料喂。也可将黄豆、石膏粉按各100克，加水10千克的比例，浸泡24小时，取浸液作饮水喂鸡，提高鸡的抗热水平。

2、加喂南瓜：可以生喂，将南瓜切成鸡能啄食的小块，让其啄食。加喂南瓜不旦使蛋鸡能顺利度过炎夏，还能促进蛋鸡换羽提高产蛋量。

3、饲料添加剂：炎热的夏季在鸡的日粮中添加适量的维生素C、E、K、B2及生物素等添加剂； 在饮水中加入适当的小苏打、溴化物缓冲液、霍香正气水等， 均可有效地防止或减轻高温对鸡的危害。

优点：增加采食量促进生长，提高鸡的生产性能，减少热应激。

缺点：增加饲养成本，效果肉眼看不见。

六、环境改善的经济分析

随着养鸡集约化程度的不断提高，饲养规模变得越来越大，养鸡己进入微利阶段，竞争不断加剧，对产品质量的要求也在不断提高，每只鸡的单位效益已很小，这就要求我们在管理上精益求精。

目前大部分疾病都与鸡舍环境控制密切相关，也就是说鸡舍环境控制在控制鸡群疾病上起着至关重要的作用。良好环境控制的鸡舍周平均死淘可以比常规鸡舍大幅下降，加强环境控制使鸡群的总体死淘明显降低的同时，更减少了环境病的发病率。

在炎热季节环境控制鸡舍内饲养的鸡群产蛋率和孵化率的下降基本正常，死淘率也基本正常，而常规鸡舍内饲养的鸡群因受到热应激，死淘率明显上升，产蛋、孵化率下降也明显。鸡舍环境差，鸡群疾病难以控制，就避免不了发病，增加治疗费用，若为鸡群提供一个良好、舒适的环境，发病机会就会明显减少，鸡舍环境的改善很好的保证了鸡群的健康，同时大大降低用药成本。

种鸡通过环境改进不但死淘率会有所降低，更主要的是在降低死淘率的同时通过提高育成期种鸡良好的均匀度和体况为产蛋期的性能发挥打好基础，在产蛋期显著提高了每只入舍母鸡的累计种蛋和健雏的生产。对于商品肉鸡，除提高成活率外，还使料肉比降低，同时增重提高，通过加强环境控制对肉鸡生产性能几个方面的提高都是非常显著的。