助力绿色发展 保障食品安全 ——京福龙“生物酵素产业化技术”科技成果推介会在京举行
京福龙“生物酵素产业化技术”科技成果推介会
十九大报告提出绿色发展的新理念，并要求加快建立绿色生产和消费的政策导向。2018年，中共中央国务院在《关于实施乡村振兴战略的意见》的中央一号文件中提出了质量兴农战略，要求大力发展绿色生态健康种养殖，加强农业绿色生态、提质增效技术的研发应用，保证食品安全。
为助力绿色发展，保障食品安全。2018年3月24日，由全国农业科技创业创新联盟、中国发明协会、中国老科学技术工作者协会农业分会科技成果评价中心主办，京福龙科技有限公司、中国发明协会生物酵素产业分会、中国畜牧业协会、中国农业工程学会、中国水产流通与加工协会共同协办的京福龙“生物酵素产业化技术”科技成果推介会在农业部对外经济合作中心报告厅隆重举行。出席本次推介会的领导有农业部原副部长、国务院扶贫办原主任、国务院参事、全国农业科技创业创新联盟主席刘坚，全国畜牧总站原党委书记、全国农业科技创业创新联盟副主席、中国畜牧业协会秘书长何新天，农业部老干部局原巡视员，中国老科学技术工作者协会农业分会常务副会长原晓东，以及20多家技术推广部门和应用单位，新华社、人民日报等20多家新闻媒体， 特邀嘉宾和联盟成员共80余人参加了本次成果推介会。本次会议由全国农业技术推广服务中心原副主任、全国农业科技创业创新联盟副理事长、中国农药发展与应用协会副会长栗铁申主持。
农业部原副部长、国务院扶贫办原主任、国务院参事、全国农业科技创业创新联盟主席刘坚
全国畜牧总站原党委书记、全国农业科技创业创新联盟副主席、中国畜牧业协会秘书长何新天
农业部老干部局原巡视员，中国老科学技术工作者协会农业分会常务副会长原晓东
全国农业技术推广服务中心原副主任、全国农业科技创业创新联盟副理事长、中国农药发展与应用协会副会长栗铁申
中国营养学会理事长杨月欣
农业部农业生态与资源保护总站首席专家李景明
全国畜牧总站饲料评审处处长王黎文
全国农业技术推广服务中心肥料处处长辛景树
中国水产流通与加工协会常务副秘书长邸刚
农业部农业规划设计研究院加工研究所原所长、研究员沈瑾
全国农业科技创业创新联盟执行会长兼秘书长、中国老科学技术工作者协会农业分会副会长兼科技成果评价中心主任李同斌
会上，由全国农业科技创业创新联盟执行会长兼秘书长、中国老科学技术工作者协会农业分会副会长兼科技成果评价中心主任李同斌向与会人员介绍了京福龙“生物酵素产业化技术及产品推广应用”科技成果评价情况。京福龙研发的“生物酵素技术”，在多菌种共生，活性菌液常温保存和延长微生物存活期等方面实现了重大创新，是对“酵素”技术的新突破，是生物工程应用领域又一重大创新性成果，填补了我国生物工程应用领域的空白。各类产品通过2013年--2017年在全国20余个省份应用效果显著：1、在养殖业上，可显著提高动物的繁殖、抗病和生长性能并能替代“抗生素”，显著提高了畜禽产品质量安全水平；2、在种植业上，实现了作物的产量、质量同步提高和生产成本显著下降，与有机肥配伍使用和协同作用有效减少了化肥、农药的施用量；3、应用于农业环保领域，在转化处理秸秆等农业废弃物、畜禽养殖废弃物、治理农村污水等方面效果显著，在试点地区钝化农田重金属有明显效果；4、应用在食品领域，具有一定的替代防腐剂的作用。因而，在农产品生产、食品安全的源头管控、过程保障和结果保证等方面均发挥了重要作用。开创了生物酵素产业化技术以及系统性应用的新模式，为推动国家“粮食安全”、“食品安全”和“农业供给侧结构性改革”等重大战略目标的实现，提供了新的技术支撑。为“推进绿色生产方式和绿色生活方式”，探索出了新模式并提供了新材料。并建议国家有关部门，将此项技术列入相关重大科技专项，在全国扩大试验、示范和应用。
中国发明协会生物酵素产业分会理事长、京福龙科技有限公司董事长孙文彬介绍了京福龙“生物酵素产业化技术开发和推广应用”情况
生物酵素技术应用单位黑龙江省龙牧集团董事长徐晓宏介绍了无抗生猪养殖情况
哈尔滨市通河县柞树岗水稻农民专业合作社董事长付鹏飞介绍了健康种植情况
会间，代表们对京福龙应用生物酵素技术开发的健康农产品、无抗畜禽产品进行了现场品鉴，产品深受好评。
会议期间还进行了全国农业科技创业创新联盟与京福龙科技有限公司战略合作、北京悦食四季商贸有限公司与京福龙科技有限公司生物酵素产品市场开发合作、哈尔滨通河县柞树岗水稻农民专业合作社与京福龙科技有限公司十万亩绿色水稻种植合作、黑龙江省信诚龙牧集团与京福龙科技有限公司合作开发五万头无抗生猪等现场四项签约，以及全国农业科技创业创新联盟授予京福龙科技有限公司“科技成果转化示范基地”颁牌仪式。
联盟副主席何新天代表全国农业科技创业创新联盟与京福龙科技有限公司战略合作签约
北京悦食四季商贸有限公司董事长侯学军与京福龙科技有限公司生物酵素产品市场开发合作签约
哈尔滨通河县柞树岗水稻农民专业合作社与京福龙科技有限公司十万亩绿色水稻种植合作签约
黑龙江省龙牧集团与京福龙科技有限公司合作开发五万头无抗生猪签约
全国农业科技创业创新联盟主席刘坚授牌京福龙科技有限公司“科技成果转化示范基地”
最后由农业部原副部长、国务院扶贫办原主任、国务院参事、全国农业科技创业创新联盟主席刘坚做总结讲话。
刘坚主席说，我国农业、畜牧业在品种优化、肥料优化包括农业机械技术进步等主要措施共同作用之下，产量实现了连续增长，为我国经济发展做出很大贡献。但同时也存在着一些严峻的问题，如当前种植业中长期以来农药的使用、养殖业中抗生素的普遍性应用所无法忽视的“抗生素”对于土壤、水、农畜产品等产生的危害的问题。抗生素的大量使用，所产生的“超级细菌”，其从动物体到水和土壤环境中，再到植物体，最后可能在循环回到人的身体，其影响可能比预计的更为严重，因而，在农牧业生产中，化药的应用似乎已经走到了一个节点时期。他一直在思考，希望寻找到一种既能增产，又能保证优质和环保的技术，因为在现代农产品的生产中，很难同时做到既高产又能够达到优质。我们曾经致力于在药品和食品方面解决这个问题，现在看来，微生物方面有巨大的研究空间，京福龙科技有限公司与连玉武教授合作后，历经七年对生物酵素产业化技术的研究，是一个很有意义的探索。从多年来、多个地区这项技术应用在种植业上能够实现15%、甚至于40%多的增产后质量又显著提高；应用在动物养殖中，动物的繁殖性能、抗病性能和生长性能都有明显提高，比如猪肉很香、真的是过去的味道；特别是在环保领域中的应用，对于重金属镉的钝化，意义重大。从生物酵素多领域应用效果表现中，我们看到了高产的曙光、优质的曙光和环保的曙光，京福龙的生物酵素产品，能够替代抗生素，在一定程度上化解抗生素所带来的影响，能够减少化肥的施用量、能够有效钝化重金属包括能够有利于食品保鲜，其研究是很有前景的，因此产业联盟很重视这项技术。
刘坚主席在评价科技成果时表示，京福龙生物酵素产品对农作物有明显的增产，能做到农作物增产15%是很不容易的一件事；而且京福龙生物酵素产品在食品生产中能减少抗生素的使用，甚至可以不使用抗生素，快速的解决了食品生产中大量使用抗生素的问题，这对提高农畜产品、食品的产量和质量，对食品安全、环境安全有开创性的影响。
刘坚主席对京福龙科研团队今后在生物酵素技术及其产品的研发和开发等方面提出了希望和建议：
1、进一步推进多地区试验示范再推广。农牧业生产受地理位置气候和环境影响很大，不同作物也有不同影响，生物酵素是活体微生物，受环境影响大，这一点应该注意；
2、对京福龙生物酵素进行进一步研究，研发新的产品，要坚持问题导向，刘坚主席在此举了几个例子，一是对盐碱、重金属等土壤污染地区，可以就如何更好地解决土壤污染进行进一步的研究，帮助不同地区解决不同的污染问题；二是保鲜技术如何解决，如荔枝、水蜜桃等，可以思考如果在不改变味道的前提下对其进行保鲜；三是大米、玉米等粮食的陈化问题；四是研究生物酵素产品是否能帮助人提高自身的抵抗能力，以杜绝或减少病毒和细菌；
3、进一步加强服务体系建设方面的研究，研究并完善、规范产品生产使用和推广中的标准化。避免因生产者使用的不规范，影响产品性能，只有标准化，才能保证产品应用获得好的效果，才有利于进一步和大面积推广使用。同时，可以考虑针对不同地区、不同使用对象的制定不同产品的使用标准，有利推广使用；
4、重视并搞好使用者的培训工作，提高农民素质，方便农民安全使用。
刘坚主席说，上个世纪，良种选育及其推广、以及农药化学配方的应用为世界农业和中国农业的增产做出了很大贡献，但也给世界农业和中国农业造成了很大的问题。新的世纪微生物领域的研究和开发、生物技术的创新和开发，将有利于中国农业和世界农业健康发展，探索出新的途径。衷心的希望京福龙以及连玉武教授等京福龙科研团队再接再厉、取得更大成绩。他说，大家知道，乡村振兴战略的主要任务是产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕，那么，很重要的是产业振兴和生态宜居，其更为重要的是实现绿色发展，最后的目的是生活富裕，希望京福龙科技有限公司，要在乡村振兴战略当中，作出应有的贡献。
联盟主席刘坚对今天参会的有关领导、专家和媒体表示感谢，希望大家能够共同为我国的农牧业生产实现健康发展做出努力。
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