各有关单位：
为进一步提升屠宰监管水平和质量安全管理能力，切实做好畜禽屠宰行业管理系统数据报送工作，中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）拟于近期举办线上屠宰质量安全管理及风险管理培训班。现将有关事宜通知如下。
一、培训时间
2025年11月28日09：00-16：30。
二、培训内容
（一）畜禽屠宰质量监管执法要求
（二）市售畜禽肉质量安全风险分析
（三）畜禽屠宰行业管理系统数据规范填报培训
三、培训对象
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团农业农村主管部门、屠宰技术支撑机构有关人员，畜禽屠宰企业相关人员。
四、培训形式
培训采取网络直播形式，具体收看方式如下。
（一）互联网（电脑登陆）：点击下方链接收看。
https://live.yszn.net.cn/html/all/index.html?type=post&liveId=2069&appCode=Ngonline&timeStamp=1763456809762
（二）移动端（手机登陆）：
1.微信扫描下方二维码，点击“屠宰质量安全管理及风险管理培训班”直接进入观看。
2.扫描下方二维码。进入观看。
五、联系方式
联系单位：中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）屠宰事务处
联系人：李鹏、雒星辰
联系电话：（010）59194442、59194441
中国动物疫病预防控制中心
（农业农村部屠宰技术中心）
2025年11月21日
