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兽医人物 | 这个95后女孩在崇明当兽医!

日期:2022-11-16 13:40:42

兽医人物

她是张中华,崇明最年轻的兽医之一

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一米六的个头,梳着齐肩短发,一副细框眼镜,说话时语气温和却又干练……很难想象,眼前这个“95后”女孩的工作是和一群牛羊打交道,她钻得了气味难闻的猪羊圈,解得了养殖户的心头急。她是张中华,崇明最年轻的兽医之一。


旁人眼中又脏又累的工作,这位姑娘何以坚守?近日,记者联系采访了张中华,听她分享与动物的不解情缘。


“能守护动物健康,很有成就感”




27岁女孩张中华出生河南,从小她就特别喜欢小动物。“小猫小狗都是我童年时期的好朋友。高考时,我报考的就是动物医学专业。”但事实上,工作对象和环境与想象中天壤之别。钻猪圈牛棚,与猪牛羊、鸡鸭鹅为伴,给动物解剖时……这些她都要一一涉猎。


在河南科技学院本科学习期间,与许多动物医学专业学生一样,张中华也曾纠结:转行还是坚持?她曾想,毕业后,在企业办公室,穿套装、喝咖啡、吹空调,当一名精致的“白领”;她也想,坚持念动物医学硕士——在实验室,穿着密不透风的防护服;在农场,与各种牲畜家禽“搏斗”。


兽医行业一直以来薪资待遇不高,甚至还面临许多误解。“宠物医院医生”“给小猫小狗看病”“在畜栏给动物打疫苗”,这是大多数人脑海里的“兽医”。然而实际上,学术方面,兽医的专业性非常强。畜牧生产、解剖学、生理学、病理学……没有一门课是轻轻松松就能合格的。


在转行与当兽医之间左右摇摆。最终,张中华选择继续攻读动物医学专业研究生。她说:“我仍是割舍不下用四年青春学到的知识。”

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2020年从南京农业大学硕士毕业后,张中华通过考试进入崇明区动物疫控中心,当上了一名兽医。作为农业大区,近些年来崇明畜牧产业不断规模化现代化。为给畜禽筑起疫病救治的“防火墙”,张中华和同事前辈们一年的工作日程被安排得满满当当:春秋两季为所有畜禽集中免疫,并进行抗体检测,常年持续开展非洲猪瘟病毒、布鲁氏菌病等检测。“专业扔了可惜,能守护全区动物健康,很有成就感!”谈到兽医领域的专业知识时,她侃侃而谈,自信从容。


“小闺女这么年轻,能干得了么?




张中华告诉记者,与人们想象中“动物生了病、兽医便背起药箱出诊”不同,随着规模化养殖渐成潮流,动物医学的发展思路也从以治疗为主转变为以预防为主。“比如高致病性禽流感、非洲猪瘟等,这些重大动物疫病传染性和致死率高,从源头抓起,未雨绸缪才是最有效的方式。”

自2018年8月,非洲猪瘟发生以来,为确保生猪调运入崇前后的健康和安全,每一头过往的生猪都需进行抽血送检。而张中华所在的区动物疫控中心实验室,就负责对送过来的样本进行检测,排除感染非洲猪瘟病毒等风险。这项每天跟动物样本打交道的工作,看起来简单,做起来难,期间的防护、检验、处理,每个环节都要仔细认真,如果不说明是兽医相关,旁人感觉跟医院没有区别。“也许我们做的事情,很多人看不到。但只要能确保每一头生猪产品安全,我们的工作就有价值!”张中华说。


于她而言,在实验室的日子,也让自己拥有了打开动物疫病研究的“百科全书”,每一个细胞和病毒在显微镜下放大,她对兽医这份职业的理解也逐渐“放大”。

穿着白大褂、换好防护服、戴上护目镜……每天,就像电视剧《法证先锋》里的角色一般,工作充满了成就感与仪式感。“我喜欢做实验。牛羊得了什么病?该怎么治?疫苗起没起作用?这些养殖户最关心的问题,都可以从实验室里找到答案。”时常,张中华都沉浸在实验室里,为进出口动物疫情监测、动物抗体检测忙碌着。

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在基层做兽医,除了努力提升业务水平,如何与群众打成一片、成为养殖户信任的兽医,也是青年女兽医需要面临的问题。今年2月,一农户养殖的羔羊出现不明原因死亡。接到“急诊挂号”,张中华和同事迅速“出诊”。原来,农户养殖了几头羊,却陆续发病或死亡,去药店拿了几次药都没有效果。看到农户焦虑不安的样子,张中华和同事决定解剖检查。“小闺女这么年轻,能干得了么?”面对质疑,张中华选择用专业力量证明自己。最终,帮助避免了养殖户巨大损失。


“农户既然通知到我们了,就是信任我们。”张中华说,作为一名基层兽医工作者,工作的地方常会钻羊圈、猪圈、牛棚,其实干兽医久了,也就习惯了,“看到养殖户渴望的眼神后,我们就想着赶快帮他们查出病因、给出指导意见。”


“一个女娃,转行不好吗?



虽说是科班出身,但起初面对数百斤重的活猪和奶牛,张中华的心里还是有点忐忑。


动物布鲁氏杆菌病和结核病是人畜共患传染病,俗称“两病”,一旦发生将严重威胁畜牧业健康安全发展和人民群众的身体健康。2016年初,在中国动物疫病预防控制中心的指导下,崇明正式启动探索奶牛“两病”区域净化工作。而为“两病”净化创建场开展的采样检测工作,正由区动物疫控中心负责。

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顶着盛夏的炎炎烈日,张中华和同事们穿上厚厚的防护服,戴着手套钻进了牛棚。一人保定住奶牛,一人迅速将针头扎进奶牛的尾部,殷红的鲜血瞬间注入采血管,动作一气呵成,没有一丝懈怠。采样回去做血清检测,排查奶牛是否患病,面对成百上千的奶牛检测,她心中涌现更多的是满满的成就感。“当检测报告呈阴性结果时,心中便多了一份踏实。”


刚开始接触猪牛羊时,张中华也会不安,“作为一名兽医,工作环境很多人受不了,尤其是夏天,走进猪场难免有些膻气,即便戴上手套,指尖仍留有一股难闻的气味。”张中华笑着说,“但时间长了,就习惯了,现在我觉得牛也很可爱呢。”


“一个女娃,为什么要干这又脏又累的工作?转行不好吗?”张中华也曾被问过这样的问题。她对专业的坚守,渐渐化解了亲友们的不解。


“以前在农村,人们都觉得兽医是个脏活、粗活,少数人对兽医行业有偏见。如今,越来越多人开始认识并尊重这份职业。”在她眼里,兽医是一个平凡而伟大的职业,将来她希望尽自己所能,成为一名更加专业的兽医,也希望更多年轻人投身兽医这一事业,“能守护动物健康,很有成就感,也很浪漫!”

来源:上海崇明

记者:季佳倩(图片由受访者提供)
原标题:《你没看错,这个95后女孩在崇明当兽医!》


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