农业农村部近日印发《2022年国家产地水产品兽药残留监控计划》（以下简称《监控计划》）《2022年国家水生动物疫病监测计划》（以下简称《监测计划》），旨在加强水产养殖用兽药及其他投入品使用的监督管理，强化水生动物疫病风险预警和防控，提升养殖水产品质量安全和生物安全水平。《监控计划》明确了产地水产品兽药残留监测和管控两方面工作任务。如开展水产养殖用投入品安全隐患排查，主要排查市场销售用于水产养殖的所谓“非药品”“动保产品”等未经审批投入品的安全风险隐患，抽检种类包括标称具有促生长、杀虫、清塘或环境改良等作用的投入品。同时，还开展11个沿海有关省海产品中重金属等风险物质监测评估，具体包括贝类产品卫生监测和甲壳类产品典型重金属风险评估。在产地水产品兽药残留管控方面，农业农村部要求继续开展水产养殖用兽药相关违法行为的专项整治，依法加强对违法用药案件进行调查和处罚，对不合格水产品进行无害化处理，涉嫌犯罪的移送司法机关追究刑事责任，严厉打击水产养殖违法用药行为。同时，《监控计划》还明确了工作要求，指出养殖水产品质量关系到广大人民群众“舌尖上的安全”，各级主管部门和有关质检机构等单位务必高度重视此项工作，狠抓落实。始终坚持食品安全是“产”出来的，也是“管”出来的工作要求，产管结合，检打联动。不断完善水产养殖生产环节质量安全各项管理制度，加强各主管部门内设机构间工作配合，积极与市场监管等部门进行协作，加大对水产养殖用投入品相关违法行为的打击力度，努力提高养殖水产品质量安全水平。此外，《监测计划》还部署了今年国家水生动物疫病监测工作任务，明确重点监测范围，并对鲤春病毒血症等水生动物疫病进行专项监测。
