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2019年上半年我国蛋鸡市场分析

日期:2019-07-12 15:12:36

2019上半年,全国在产商品蛋鸡月均存栏较去年同期有所增长,但仍低于前五年同期平均水平,鲜蛋价格和斤蛋成本同比均有下降,但商品代蛋鸡场的盈利水平高。今年上半年,商品代蛋鸡场的商雏补栏数量同比增长,父母代场的商雏价格、种蛋价格和种蛋利用率同比有所增加,父母代种鸡场的综合效益高。

一、商品代蛋鸡场

1、历年鸡蛋价格曲线

大数据下的2019年上半年我国蛋鸡市场分析

今年上半年,全国蛋鸡主产区的各月鸡蛋均价为3.54元/斤,比去年同期的3.61元/斤,下降了0.07元/斤,同比降幅为1.9%。比历年同期均价3.36元/斤,增加了0.18元/斤,同比增幅为5.4%。

2、历年淘汰鸡价格曲线

大数据下的2019年上半年我国蛋鸡市场分析

今年上半年,全国各地淘汰鸡均价为4.79元/斤,较去年同期的3.88元/斤,增长了0.91元/斤,同比增幅为23.5%。比历年同期均价4.19元/斤,增长了0.60元/斤,同比增幅为14.3%。

3、历年鸡蛋成本曲线

大数据下的2019年上半年我国蛋鸡市场分析

今年上半年,全国蛋鸡主产区的社会平均鸡蛋成本为2.91元/斤,为近十年鸡蛋成本的第二低位,较去年同期的3.06元/斤,减少了0.15元/斤,同比降幅为4.9%。比历年同期鸡蛋成本均值3.24元/斤,减少了0.33元/斤,同比降幅为10.2%。

4、历年鲜蛋盈亏曲线

大数据下的2019年上半年我国蛋鸡市场分析

今年上半年,全国蛋鸡主产区的社会平均斤蛋盈利为0.63元/斤,较去年同期的0.55元/斤,增加了0.08元/斤,同比增幅为14.5%。比历年同期的平均盈利0.17元/斤,增长了0.46元/斤,同比增幅为271%。

按今年上半年的全国平均斤蛋盈利0.63元/斤计算,折合成每只鸡的年盈利为25.2元/只。

二、父母代蛋种鸡场

1、历年地方父母代场商雏价格

大数据下的2019年上半年我国蛋鸡市场分析

根据峪口禽业对我国蛋鸡主产区地方父母代场的调查数据显示,今年上半年,全国地方父母代场的商雏均价为2.82元/只,较去年同期的2.49元/只,增加了0. 3 3元/只,同比增幅为13.3%。比历年同期均价2.55元/只,增加了0.27元/只,同比增幅为10.6%。

2、历年地方父母代场种蛋价格

大数据下的2019年上半年我国蛋鸡市场分析

今年上半年,全国地方父母代场的外销种蛋均价为0.82元/枚,较去年同期的0.59元/枚,增加了0. 23元/枚,同比增幅为39.0%。比历年同期均价0.64元/枚,增加了0.18元/枚,同比增幅为28.1%。

3、历年地方父母代场种蛋利用率

大数据下的2019年上半年我国蛋鸡市场分析

通过市场调查数据显示,今年上半年,全国地方父母代场的平均种蛋利用率为80%,较去年同期的46%,增加了34个百分点,增幅为73.9%。比历年同期的55%,增加了25个百分点,同比增幅为45.5%。

4 、历年社会平均种蛋利用率(含祖代场自养父母代)

大数据下的2019年上半年我国蛋鸡市场分析

祖代场自养父母代的月均种蛋利用率,与地方父母代场按加权平均计算,今年上半年全国父母代场的社会平均种蛋利用率为84%,较去年同期的62%,增加了22个百分点,增幅为35.5%。比历年同期平均利用率68%,增加了16个百分点,同比增幅为23.5%。

5、历年在产父母代蛋种鸡存栏

大数据下的2019年上半年我国蛋鸡市场分析

今年上半年,全国在产父母代蛋种鸡月均存栏为1391万套,较去年同期的1350万套,增加了41万套,增幅为3.0%。比历年同期平均存栏1374万套,增加了17万套,增幅为1.2%。

6、历年父母代场的商雏产销量

大数据下的2019年上半年我国蛋鸡市场分析

今年上半年,全国商雏月均销量为11265万只,较去年同期的9168万只,增加了2097万只,增幅为22.9%。比历年同期均值9751万只,增加了1514万只,同比增幅为15.5%。

以上数据和分析仅供参考。

作者:季建华、邓玲玲;来源:峪口禽业


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