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生猪代宰行业将兴盛起,非洲猪瘟影响全国超八成省份!“调肉”已成定局?

日期:2018-10-29 16:08:09
导读

10月26日,农业农村部公布贵州省再次发生非洲猪瘟疫情。截至目前,已有13个省级行政单位发生疫情,全国生猪禁调的区域共28个省级行政单位,使得生猪调运的格局发生巨大的改变。


除疫情较严重的地区外,山东、河北、河南等主产区或低价的猪肉开始运往销区,山西等低价区的白条肉外销占比也较大。业内人士预计国内生猪行业物流由猪转肉的情况将越来越普遍,代宰行业或再度兴盛,生猪养殖及屠宰业的去产能进程也将加快。

生猪禁调拉大价差,猪价两极分化情况严重

按照《农业农村部关于切实加强生猪及其产品调运监管工作的通知》两个以上(含两个)市发生疫情的省,暂停该省所辖各市生猪和生猪产品出省。

 

卓创分析师李晶称,23日至今,湖南当地养殖单位集中出栏规避压栏滞销风险,本地猪价迅速回落,湖南某大型养殖场猪价累计下跌2.8元/公斤,外三元出栏价降至12元/公斤,较21日降幅达18.92%,但仍旧走货困难。受湖南、云贵相继禁调后,川渝猪价不断冲高,目前重庆某大场外三元出栏价涨至20元/公斤,累计上涨2.6-2.8元/公斤。两地价差达8元/公斤。

 

随着湖南猪价继续回落,当地成交烂市,大场有减量错峰出栏意向。四川、重庆下游对高价产品接受能力有限,与近省价差拉高后,外地产品净流入增多。预计近期南方高低价调整幅度收窄,有趋稳可能。

 

非洲猪瘟疫情发生以来,疫情地及疫情周边市场或因生猪禁调拉大价差,猪源充足地区价格或持续下滑。随着农业农村部近期再度通报新疫情。生猪市场的“安全”区域不断缩小。

全国超八成省份禁运生猪,鲁晋冀豫等省猪肉外销增加

据卓创分析师王亚男介绍,目前国内生猪疫区分别是黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、天津、山西、河南、江苏、安徽、浙江、云南、湖南、贵州,共13个省级行政单位。除疫区外,还有许多近疫区亦限制生猪调运,共15个省级行政单位。全国生猪禁调的区域(疫区及近疫区)共28个省级行政单位,占全国(含港澳台)的八成有余,未波及的省级行政单位仅剩6个。

 

非洲猪瘟的蔓延使得生猪调运的格局发生巨大的改变。传统的生猪外销大省如河南、东北、山东、河北等地皆限制生猪出省,这些省份的下游需求地区(北京、上海、浙江、江苏、四川等地)则出现生猪供应紧缺的情况。在这样的局面下,生猪市场调运发生了变化。除疫情较严重的辽宁禁止猪和肉的调运外,山东、河北、河南等主产区或低价的猪肉开始运往销区,山西等低价区的白条肉外销占比也比较大,国内猪市由调猪变为调肉。

 

此外,疫情对行情的影响较大。在全国大部分地区生猪禁止调运的情况下,猪价两极分化情况严重。截至10月23日,低价聚集在北方,辽宁生猪出栏均价9.02元/公斤,山西均价9.62元/公斤;高价区出现在南方,最高价重庆17.70元/公斤,其次是四川的17.34元/公斤与浙江的17.30元/公斤。此外,在广西等地禁调的情况下,广东猪源紧张,一时间价格上涨迅速,广东外三元出栏均价由19日的15.4元/公斤涨至16.8元/公斤。南北价差持续拉大,高低价差幅度达到96.23%。

猪肉调运成大趋势,生猪养殖、屠宰业去产能进程加快

“受非洲猪瘟疫情影响,河南以北地区母猪、仔猪补栏积极性很差,但是两广、两湖地区补栏积极性高涨。”卓创分析师张莉莉接受记者采访时表示,虽然市场很多声音认为疫情会对猪周期形成影响,但猪周期还是受供需影响的,计算的是全国均价,未来还要看猪瘟的持续时间和蔓延情况。

 

市场目前已经适应了限调的情况。国家提倡猪肉调运,避免生猪调运,造成疾病传播,这也是一个大趋势。如果仅白条肉调运,对企业影响会比较大。例如浙江缺猪,屠宰企业收不到猪,就会被淘汰一部分。而北方地区生猪运不出去,就会淘汰一些散养户。

 

卓创分析师王亚男表示,非洲猪瘟疫情一时间难以消除,全国生猪禁调的局面已形成。预计国内生猪行业物流由猪转肉的情况将越来越普遍,代宰行业或再度兴盛,生猪养殖及屠宰业的去产能进程也将加快。


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