近日，2026年肉类消费周在山东青岛启动，旨在汇聚行业合力，引导国民科学膳食，强化品牌引领，推动肉类消费扩容升级，让更多优质国产肉类走进千家万户。

　　肉类消费周与肉类行业展会同期举办，设置专题研讨、成果展示、产品品鉴、肉类健康科普、专家咨询答疑、新品发布等多元板块，搭建产业端到消费端的沟通桥梁。活动集中展现我国肉类产业品质升级与绿色发展成果，普及食品安全与健康消费理念，通过品鉴、科普、咨询等方式让消费者了解我国肉类产业发展科技创新成果，增强消费信心，带动商业、餐饮、零售等综合消费，切实将产业优势转化为市场活力，为促进肉类消费提供有力支撑。

　　本次活动由农业农村部市场与信息化司发起，中国肉类协会牵头主办，肉类企业、电商平台、科研院所、新闻媒体多方共同参与。