据农业农村部监测，2024年7月15—21日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为19.18元/公斤，环比上涨2.0%，同比上涨26.6%；白条肉平均出厂价格为24.66元/公斤，环比上涨1.9%，同比上涨23.6%。