记得小时候，村里到处跑的猪都是黑猪；一年才能出栏，但体重也不大。

有过一次在交易市场，看到一头肥猪交易成功，但那头肥猪只有130斤；如果现在把130斤的猪宰杀掉，那肉是很难卖的，因为体重太小了。

近年来，养猪人已经认识到了优良品种的好处，黑猪已经很少见了，到处都在养杜长大系列猪，不但生长速度快、饲料报酬高，而且瘦肉率高，能卖个好价钱。

从外表上看，看似人们对优良品种已经认识了，其实不然。

近年来，国外对品种的选育，已经使每胎母猪可产到14-15头，但我们的养猪场仍然在为产10头活仔猪而努力。

国外已经开始从基因角度选育抗病力强的品种，并且已经取得一定的效果，但国内却很少有人知道这件事情，仍然频繁加药防止疾病发生。

夏天是许多养母猪人的噩梦，国外已经选育出了耐高温的品系；高温期间，哺乳母猪仍然能采食大量的饲料，奶水仍然充足；但养猪人在夏季仍然为提高母猪采食量想办法。

国外已经培育出节省饲料的品种，可以使饲料报酬大大降低。

国外也已经培育出可以涮锅的猪肉，肉质完全可以与地方品种相媲美；如果想到这一点，定点屠宰出售，一定能卖个好价钱。

上面的一切，只需要我们做到一点就达到了，那就是更换品种，用优良品种代替现在饲养的一般品种。

更换品种是要投资的，这是许多人的顾虑；我们可以算一笔账；买一头二元良种母猪，比自己培育的后备母猪可能要多投放一千元，看起来是一笔不小的开支；但这一千元也不过是高产母猪每胎多产一头（按五胎算），不过是每胎少死半头，不过是料肉比降低0.05个点（五胎出栏100头，总增重10000公斤，0.05个点相当于500公斤饲料，足够一千多元。）当然，如果选择了肉质好的品种，每公斤多卖一毛钱，也就够一千元了。

降低成本将是以后养猪人的重中之重，用优良品种代替劣质品种，也是一个降低成本不错的途径。