山东的畜牧产业总产量1581万吨！总产值3003.5亿元！这是山东畜牧2022年交出的答卷，总产量连续31年位居全国首位，总产值首次突破3000亿元大关。

靠着几代畜牧人的接续奋斗，山东早已是全国着名的“肉案子”，肉蛋奶总产占全国的近1/10。其中，肉类人均占有量71公斤，是全国的1.3倍；禽肉人均占有量35公斤，是全国的2.1倍；禽蛋人均占有量47公斤，是全国的1.9倍多。

不仅有“全国农业看山东”，更有“全国畜牧业看山东”。

2022年，山东生猪存栏3005.4万头，牛存栏283.3万头，羊存栏1459.1万只，家禽存栏81838.0万只，肉类产量为838.35万吨，生牛奶产量304.4万吨；累计创建国家级畜禽养殖标准化示范场509家、省级1940家，位居全国首位。畜禽养殖规模化、标准化水平持续提升。2022年底，山东省登记注册的饲料生产企业2300家，位居全国首位，饲料工业总产值1969.7亿元；全省纳入统计的兽药生产企业272家，实现产值169亿元，实现销售额168亿元，均居全国首位；全省共有畜禽屠宰企业898家，营业收入2245.57亿元，实现利税10.64亿元。建立省级以上畜禽遗传资源保种场（区、库）70个，35个地方遗传资源全部实现有效保护。实施省级畜禽遗传改良计划，推动新品种培育攻关，累计培育新品种（新品系）18个，居全国第二位，鲁西黑头羊、鲁中肉羊、中新白羽肉鸭、益生909小型白羽肉鸡等多个品种生产性能达到国内领先水平。5家畜禽种业企业入选“国家种业阵型企业”，畜禽种业年产值超过400亿元，白羽肉鸡、蛋鸡供种能力占全国30%，肉鸭占45%以上，奶牛冻精占国产冻精市场份额超过40%。

山东省生产的畜牧产品不仅能够有效满足本省消费需求，还有近1/3外调，主要供应京津沪浙等市场，成为重要的畜牧业主产省份，为全国稳产保供大局贡献山东力量。具体到各个市的产业情况。